什么是餅肥？

餅肥是一種養(yǎng)分豐富的有機肥料，肥效高并且持久，適用于各種土壤和作物，一般多用在蔬菜、花卉、果樹等附加值高的園藝作物上，可作基肥和追肥。

餅肥

餅肥作基肥時為什么要發(fā)酵處理？發(fā)酵好的餅肥如何施用？

（1）餅肥可作基肥，也可作追肥  施用前應打碎，作基肥時，可直接用也可漚制發(fā)酵后再用，在定植前5-7天施用好。以施在土壤10-20厘米深為宜，不要施在地表，也不可過深。餅肥作種肥時必須充分腐熟，因為在腐熟發(fā)酵過程中要發(fā)熱，會燒根而影響種子發(fā)芽，或者與堆漚過的有機肥一同施入中作基肥，這樣比較安全。作追肥時，也應經(jīng)過發(fā)酵，沒有經(jīng)過發(fā)酵的餅肥，肥效很慢，會失去追肥的最佳時機。

餅肥漚肥翻堆機

（2）施用方法  在植株定植時施用，先挖好定植穴，每穴施入腐熟的餅肥100可左右，與土壤混合均勻后在定植。據(jù)調查，這種施肥方法，可使蔬菜產(chǎn)量增加10%-20%，而且產(chǎn)出的蔬菜商品性好、品質佳，尤其在黃瓜、番茄上使用增產(chǎn)效果很顯著。此外，還可以與基肥一起混施，其用量根據(jù)作物、土壤肥力而定，土壤肥力低和耐肥品種宜適當多施；反之，應適當減少施用量。一般中等肥力的土壤，黃瓜、番茄、甜（辣）椒等每畝施100千克左右。

（3）施用時期  作瓜類、茄果類基肥宜在定植前7-10天施用，作追肥一般可在結果后5-10天在行間溝施或穴施，施后蓋土。

（4）綜合利用  大豆餅、花生餅、芝麻餅等含有較多的蛋白質及一部分脂肪，營養(yǎng)價值較高，可將其作為牲豬飼料，通過養(yǎng)豬積肥，即可發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)，有可提供優(yōu)質豬糞肥。還有些油餅含有毒素，如菜籽餅、茶籽餅、桐籽餅、蓖麻籽餅，不宜作飼料，但可以用于工業(yè)原料。如菜籽餅含有13.8%的皂素，而皂素在工業(yè)上可殺死蚜蟲，也可先作農(nóng)藥后肥田。